實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)的制作方法

技術(shù)領(lǐng)域：
實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)是用來為小麥粉品質(zhì)檢測儀器制備粉狀試樣的專用制粉設(shè)備，適用于磨制面團(tuán)物理實(shí)驗(yàn)所需小麥粉，應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室間用粉質(zhì)曲線等來評價小麥粉質(zhì)量，適用于生產(chǎn)高灰分小麥粉。

實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)現(xiàn)已被許多糧食質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)、面粉生產(chǎn)企業(yè)所廣泛使用。

本實(shí)用新型涉及一種糧食加工機(jī)械，特別是涉及一種小麥加工實(shí)驗(yàn)機(jī)械， 即實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)。
技術(shù)背景
實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械，是綜合研究分析評價小麥制粉品質(zhì)性狀的主要實(shí)驗(yàn)設(shè)備， 對于大中型面粉加工企業(yè)，特別是專用面粉廠。實(shí)驗(yàn) 磨粉機(jī)械在我國出現(xiàn)較晚，使用大約在上世紀(jì)九十年代，用量較少，主要使用 于專業(yè)科研單位實(shí)驗(yàn)室，多為破碎研磨系統(tǒng)與篩理系統(tǒng)分離形式，使用非常麻 煩，使用中需人工來回轉(zhuǎn)換研磨及篩理，方便性較差，所以一般制粉企業(yè)基本 未采用。隨著社會的發(fā)展和人民生活水平提高，對各種專用面粉及面粉質(zhì)量提 出了新的要求，專業(yè)實(shí)驗(yàn)室尤其各大中型商業(yè)面粉企業(yè)對實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械需求日 益強(qiáng)烈。但目前國內(nèi)就申請人而言尚未發(fā)現(xiàn)較完善的生產(chǎn)企業(yè)。進(jìn)口設(shè)備，例 如瑞士布勒公司的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械價格昂貴，且設(shè)計較繁瑣復(fù)雜，安裝維修較困 難，國內(nèi)企業(yè)難以接受。 實(shí)用新型內(nèi)容:
本實(shí)用新型的目的在于克服國外類似機(jī)械的不足，*尚未完善的實(shí) 驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械的空白，而提供一種新型實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械，即實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，由風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)、 進(jìn)料機(jī)構(gòu)、皮磨機(jī)構(gòu)、心磨機(jī)構(gòu)、篩體機(jī)構(gòu)、物料收集機(jī)構(gòu)及機(jī)架構(gòu)成。其中， 皮磨機(jī)構(gòu)中皮磨齒輥為整體加工而成且分段拉絲的齒輥，心磨機(jī)構(gòu)中心磨光輥 則為整體加工后表面噴砂而成的光輥，皮磨齒輥、心磨光輥上均設(shè)有磨輥調(diào)平行機(jī)構(gòu)，且皮磨機(jī)構(gòu)、心磨機(jī)構(gòu)均采用半柔性連軸器動力傳動。
本實(shí)用新型可研磨制樣制粉通過本實(shí)用新型實(shí)驗(yàn)制粉能較好的反映小麥 的磨粉品質(zhì)，得實(shí)驗(yàn)評分，如產(chǎn)量、能耗、灰分累計曲線、粉色曲線、面筋 含量、面團(tuán)特性等，為大規(guī)模商業(yè)制粉提供指導(dǎo)性依據(jù)；又可模擬商業(yè)制粉系 統(tǒng)根據(jù)各系統(tǒng)面粉質(zhì)量的要求，進(jìn)行任意搭配和組合，為大規(guī)模配粉(配麥) 提供十分重要的依據(jù)。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現(xiàn)的皮磨機(jī)構(gòu)、心磨機(jī)構(gòu)中均設(shè)有手動離合閘 機(jī)構(gòu)和微調(diào)機(jī)構(gòu)。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現(xiàn)的進(jìn)料機(jī)構(gòu)設(shè)有可調(diào)節(jié)流量大小的強(qiáng)制喂料 螺旋軸；且可設(shè)有進(jìn)料流量顯示器。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現(xiàn)的風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)中六根供風(fēng)管中段可合為一 體，二端分離且提升轉(zhuǎn)換物料口中可有串清理鏈條。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的篩體機(jī)構(gòu)分左、右兩篩體，左、右篩體 均為篩體吊桿吊掛且設(shè)有平面回轉(zhuǎn)器。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的物料收集機(jī)構(gòu)為一整體分倉收集機(jī)構(gòu)。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的篩體機(jī)構(gòu)和物料收集機(jī)構(gòu)可為一體。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的皮磨齒輥和心磨光輥均可分別設(shè)有輥面 清理刷和清理刮刀。
有益效果
1、 本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎、*，運(yùn)行穩(wěn)定、可靠、安裝維修方便，且價 格低廉，僅為國外機(jī)械的三分之一；
2、 可防堵定量喂料，可保證小麥均勻暢通流動；3、 變原橫向振動變平面回轉(zhuǎn)運(yùn)動，篩理效率大大提高，篩體內(nèi)嚴(yán)重積粉 現(xiàn)象得到*改善；篩體機(jī)構(gòu)和物料收集機(jī)構(gòu)可設(shè)計為一體，不受外界環(huán)境和 篩體運(yùn)轉(zhuǎn)過程氣流的影響，衛(wèi)生、方便，解決了面粉下落過程中向四周飄逸的 缺陷，得粉質(zhì)量高，真實(shí)反映面粉質(zhì)量及成分。
4、 本實(shí)用新型磨為三皮三芯工藝，篩理后可出l皮粉、2皮粉、3皮粉、 l心粉、2心粉、3心粉、麩皮及小麩子8種物料，能較好的的反映小麥的磨粉 品質(zhì)，為大規(guī)模商業(yè)制粉提供指導(dǎo)性依據(jù)。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。在圖l、圖2中，進(jìn)料結(jié)構(gòu)l 中設(shè)有可調(diào)節(jié)流量大小的強(qiáng)制喂料螺旋軸和進(jìn)料流量顯示器，它變插板控制的 自流喂料為螺旋可控制喂料， 一方面使得喂料過程中"結(jié)拱"堵料現(xiàn)象*解 決，另一方面方便調(diào)節(jié)和顯示進(jìn)料流量；風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)2有六根供風(fēng)管，六根 供風(fēng)管中段可為一體，二端分離，分離的二端分別接皮磨機(jī)構(gòu)3或心磨機(jī)構(gòu)4 和篩體機(jī)構(gòu)，且六個提升轉(zhuǎn)換物料口中均設(shè)有防物料"結(jié)拱"的清理鏈條；皮 磨結(jié)構(gòu)3中的皮磨齒輥?zhàn)內(nèi)畏蛛x結(jié)構(gòu)為整體加工成一體且分三段拉絲齒輥， 根據(jù)拉絲粗細(xì)、斜度不同，分一皮、二皮、三皮段，皮磨齒輥上有皮磨齒輥調(diào) 平行機(jī)構(gòu)，且皮磨齒輥采用半柔性聯(lián)動器動力傳動，皮磨齒輥整體加工分段拉 絲，加工容易，無裝配誤差，皮磨齒輥動力傳遞用半柔性聯(lián)軸器，易裝配，無 振動；心磨機(jī)構(gòu)4中的心磨光輥為整體加工成一體光輥，光輥可分為三段，其表面有凹凸點(diǎn)(噴砂工藝制成)，三段凹凸點(diǎn)大小可相同，也可不相同，三段 分為一心、二心、三心段，心磨光輥上亦有磨輥調(diào)平行機(jī)構(gòu)，且采用半柔性聯(lián) 動器動力傳動，其優(yōu)點(diǎn)同皮磨齒輥，另外皮磨齒輥和心磨光輥上均可分別設(shè)有 輥面清理刷和清理刮刀；篩體機(jī)構(gòu)由左篩體5和右篩體6構(gòu)成，左篩體5和右 篩體6均為篩體吊桿吊掛形式并具有平面回轉(zhuǎn)器，篩體為平面回轉(zhuǎn)運(yùn)動，篩理 效率高，篩體積粉少；物料收集機(jī)構(gòu)為左物料收集機(jī)構(gòu)7和右物料收集機(jī)構(gòu)8， 左、右物料收集機(jī)構(gòu)為一整體分倉物料收集機(jī)構(gòu)，圖中分為三倉，分別為三皮 倉和三心倉，在圖中還可以看到篩體機(jī)構(gòu)和物料收集機(jī)構(gòu)為一體機(jī)構(gòu)，三皮倉 分別對應(yīng)三皮段齒輥，三心倉分別對應(yīng)三心段光輥。這樣物料可直接落入接料 抽斗中，不飄粉、干凈、衛(wèi)生、且粉質(zhì)量好，可直接反映小麥的品質(zhì)；皮磨機(jī) 構(gòu)3、心磨機(jī)構(gòu)4上均有手動離合閘機(jī)構(gòu)11和微調(diào)機(jī)構(gòu)12，手動離合閘機(jī)構(gòu)1 1和微調(diào)機(jī)構(gòu)目的是使二支皮磨齒輥和二支心磨光輥更好的相接，以便磨出質(zhì) 量好的面粉來；9是篩體吊掛；IO是主傳動裝置；13為供風(fēng)機(jī)構(gòu)，為本實(shí)用新 型提供風(fēng)力；14為電機(jī)，為本實(shí)用新型提供動力；15為篩體傳動機(jī)構(gòu)；16為 機(jī)架。
使用時，合上電閘，電機(jī)14工作，供風(fēng)機(jī)構(gòu)13也工作，其他機(jī)構(gòu)也正常 工作。
① 正常空運(yùn)轉(zhuǎn)30分鐘；
② 非實(shí)驗(yàn)性負(fù)荷研磨30分鐘預(yù)熱；
③ 實(shí)驗(yàn)樣品運(yùn)用機(jī)器或手工清雜。小麥加工潤麥，軟麥水分為14%左右， 硬麥16%左右，潤麥時間20小時，樣品重量一般2000克一10000克，喂料速 度可調(diào)節(jié)， 一般可調(diào)為100克/分左右。④ 皮磨、心磨設(shè)定皮磨齒輪左端可為0.06—0.08mm，右端0.03—0.05mm; 心磨設(shè)定心磨光輪左端可為0.04—0.06mm，右端0.01—0.03mm;
(利用手動離合閘機(jī)構(gòu)11和微調(diào)機(jī)構(gòu)12調(diào)節(jié))
⑤ 磨粉、取粉及稱重將小麥實(shí)驗(yàn)樣品放入進(jìn)料機(jī)構(gòu)1中，調(diào)節(jié)好流量大 小，利用強(qiáng)制喂料螺旋軸和風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)2，將小麥實(shí)驗(yàn)樣品送入皮磨結(jié)構(gòu)3 的1皮段，皮磨后進(jìn)入篩體機(jī)構(gòu)篩理，篩理的小麥粉掉入物料收集機(jī)構(gòu)1皮倉， 風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)2將篩體機(jī)構(gòu)中未被篩理掉的小麥粉提升送入皮磨結(jié)構(gòu)3的2皮 段，磨一篩理一收集一提升，這個過程直到心磨機(jī)構(gòu)4的3心段磨理篩理收集 完；小麥樣品經(jīng)研磨、篩理后，收集各料斗內(nèi)物料，分別稱重，可以得到三種 皮磨粉，三種心磨粉，麩皮及小麩皮八種物料；
⑥ 計算結(jié)果再取粉和稱重的基礎(chǔ)上，可計算出精制粉、全麥粉和總重量， 總出粉率、精粉出粉率、粗粉出粉率、粗粉粉碎率、灰分轉(zhuǎn)移率，心磨和皮磨 的比值、研磨時間及制粉評分等。
本實(shí)用新型利用手動離合閘結(jié)構(gòu)11和微調(diào)12的調(diào)節(jié)二支皮磨齒輪和二支 心磨光輪的間隙，可適用于各種糧食實(shí)驗(yàn)?zāi)シ?，例如稻米、玉米、各種豆類 等的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ?。這也應(yīng)在本實(shí)用新型保護(hù)內(nèi)容內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，由風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)(2)、進(jìn)料機(jī)構(gòu)(1)、皮磨機(jī)構(gòu)(3)、心磨機(jī)構(gòu)(4)、篩體機(jī)構(gòu)、物料收集機(jī)構(gòu)及機(jī)架(16)構(gòu)成，其特征在于，皮磨機(jī)構(gòu)(3)中皮磨齒輥為整體加工而成且分段拉絲的齒輥，心磨機(jī)構(gòu)(4)中心磨光輥為整體加工后表面噴砂的光輥，皮磨齒輥、心磨光輥上均設(shè)有磨輥調(diào)平行機(jī)構(gòu)，且皮磨機(jī)構(gòu)(3)、心磨機(jī)構(gòu)(4)均采用半柔性連軸器動力傳動。
2、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，其特征在于，皮磨 機(jī)構(gòu)(3)、心磨機(jī)構(gòu)(4)均設(shè)有手動離合閘機(jī)構(gòu)(11)和微調(diào)機(jī) 構(gòu)(12)。
3、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，其特征在于，進(jìn)料 機(jī)構(gòu)(1)設(shè)有可調(diào)節(jié)流量大小強(qiáng)制喂料螺旋軸，并可設(shè)有進(jìn)料流 量顯不器。
4、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，其特征在于，風(fēng)運(yùn) 提升機(jī)構(gòu)(2)中的六根供風(fēng)管中段可合為一體，二端分離且提升 轉(zhuǎn)換物料口中可有串清理鏈條。
5、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，其特征在于，篩體 機(jī)構(gòu)分左篩體(5)、右篩體(6)兩篩體，左篩體(5)、右篩體(6) 均為篩體吊桿吊掛且設(shè)有平面回轉(zhuǎn)器。